若你厭倦了甜膩的江南印象，「辣烏鎮(zhèn)」絕對是顛覆體驗的首選。一盤盤紅亮誘人的贛辣佳肴端上木桌，辣意與河風相擁，連空氣都染上了酣暢淋漓的江湖氣！
烏鎮(zhèn)的“辣”藏著江南人的智慧——不似川渝熾烈、湘菜霸道，以“下飯”為魂，把贛菜的咸辣醇厚化作舌尖溫柔，小烏特別為您精選了幾款必點菜：
1??貢椒芋艿白水魚：柔與烈的雙重奏
烏鎮(zhèn)本地菜籽油與醬油勾勒出金黃色澤，芋艿如凝脂般綿密，白水魚細嫩如絲，貢椒的辛香悄然滲透其中。一勺魚湯拌飯，鮮、嫩、辣、香在口中層層綻放。
2??招牌小炒肉：江西魂，下飯神
有著地道江南風味，臨岸而坐，舌尖品著鮮醇，看游船劃過碧波，眼底收盡水鄉(xiāng)風光，這便是美食與景致交織的雙重盛宴。
地址：錦岸私房菜(西柵大街店)
營業(yè)時間：11:00-13:30 , 17:00-20:00
以匠心融合傳統(tǒng)與現(xiàn)代烹飪技藝在此精妙融合，每一道菜都包含巧思，都是視覺與味覺的藝術佳作。
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